2006-05-05 柏餅 端午の節句といえば柏餅。 しかしこの柏餅、餅自身は餅と餡の何の変哲もない餅である。 柏の葉を巻いているから柏餅と名づけられている 肝心の中身ではなく言わば包装紙の役割を果たしている柏の葉が名前になっている。 この命名方式で言えば、最近のセロハンで包まれた餅は「セロハン餅」ということになってしまう。