以前バーミックスを持っていて、そのレシピ集にマヨネーズの作り方が載っており、何度も作った。 油をオリーブ油にしてみたり、酢をバルサミコ酢を使ったりして、いろんなマヨネーズを作って楽しんでいた。 ところが、バーミックスが壊れてしまった。 ミキサ…
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